カテゴリーアーカイブ: お店

勤務したお店

おでんとバナナ

今日は、お店のお通しとして、「おでん」を作りました。 寒い日は、鍋物が良いですね。 さて、嫌な花粉症の季節がやってきました。 日本バナナ輸入組合からの受託研究で実施された筑波大学の研究結果によると、バナナを食べる事でその症状を改善する一定の効果があるそうです。 バナナには、抗アレルギー作用があるとの事。 本当かなぁ～！？ 試しに、昨夜、コンビニのローソン100でバナナを買って１本食べてみました。 確かに、少し症状が改善されたような気はします。 日本バナナ輸入組合の目論み通りのプラシーボ効果かもしれませんが... 続きを読む »

バレンタインデー

ラビリンスでは、2月13日から14日の2日間をバレンタインデーのイベントとして、 ご来店頂いたお客さんに漏れなくチョコレートを用意しております。 未だお越しになった事のない方も、この機会に是非、ご来店頂ければと思います。 スタッフ一同、お待ちしております。 店主　千里 ... 続きを読む »

ミネストローネ（minestrone）

今日のお通しです。お野菜が一杯入っていて、美味しいですよ！ 【レシピ】 *食材… トマト、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、人参、セロリ、椎茸、しめじ、ベーコン、ウィンナー *調味料など… コンソメ、ローリエ、赤ワイン、塩・胡椒、砂糖、オリーブオイル、鶏ガラ出汁   ... 続きを読む »

MOET&CHANDON で囲碁！？

今夜は、S子さんから去年のBirthday＆新年祝いに頂戴したシャンパンのMOETを開け、久々に来店された近所の囲碁好きのお客さんにもお裾分けし、みんなで頂きました。流石に普段飲むシャンパンとは違い、口当たりが良く美味しかったです。 S子さん、どうもありがとうございましたぁ＼(^_^)／ ... 続きを読む »